红烧牛肉
老妈胃口好了 想吃红烧牛肉 做起来 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜,10g金牌大奖排面拉满!#
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步骤1/12
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牛腿肉切块儿
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步骤2/12
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冷水下锅,锅里加料酒,焯水,烧开,撇去浮沫
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步骤3/12
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捞出备用
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步骤4/12
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水加糖,炒糖色
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步骤5/12
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到焦糖色
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步骤6/12
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倒入牛肉翻炒上色,加葱 姜 香叶 花椒 大料 陈皮
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步骤7/12
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准备汁水
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步骤8/12
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倒入锅里后盖锅盖,焖一分钟,更好入味
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步骤9/12
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倒入高压锅里,牛肉模式
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步骤10/12
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熟了
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步骤11/12
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装盘
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最后一步
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真香真好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-24
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