港式茶餐厅的肥牛抱蛋饭
肥牛抱蛋盖饭,一锅端搞定一餐饭!鸡蛋,肥牛组合在一起真的会直接俘获吃货的芳心。10分钟极速出锅,最后一定要整锅完整地推到米饭上 参与活动: #灿烂的花园 寻味外婆乡#
53克
78克
78克
1080
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/20
点击查看大图
生抽15克,蚝油10克,糖5克,白胡椒2克,老抽3克,麻油3克,搅拌均匀成酱汁备用;
-
步骤2/20
点击查看大图
4只鸡蛋加入1克盐打散,搅拌均匀;
-
步骤3/20
点击查看大图
添可智能料理机里加入肥牛灼熟,捞起肥牛,倒掉废水,搽干净锅里的水;
-
步骤4/20
点击查看大图
锅里加入油,蒜头,洋葱
-
步骤5/20
点击查看大图
盖上添可智能料理机锅盖,炒至洋葱7成熟
-
步骤6/20
点击查看大图
铺上肥牛
-
步骤7/20
点击查看大图
均匀倒入一半酱汁;
-
步骤8/20
点击查看大图
让酱汁流动铺满肥牛
-
步骤9/20
点击查看大图
倒入鸡蛋液,
-
步骤10/20
点击查看大图
晃动锅身让蛋液流满锅底包裹肥牛;
-
步骤11/20
点击查看大图
撒上白芝麻葱花;
-
步骤12/20
点击查看大图
在淋上剩余一半酱汁:
-
步骤13/20
点击查看大图
准备白米饭
-
步骤14/20
点击查看大图
把锅晃动一下,借助锅铲从底部铲起;
-
步骤15/20
点击查看大图
就可以整块盖上白饭表面!
-
步骤16/20
点击查看大图
成品1: 港式茶餐厅里的肥牛抱蛋饭就是这样的,真的超下饭
-
步骤17/20
点击查看大图
成品2
-
步骤18/20
点击查看大图
成品3
-
步骤19/20
点击查看大图
成品4
-
最后一步
点击查看大图
成品5
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-22 · 广东省
肥牛抱蛋饭的相关分类
肥牛抱蛋饭的相关推荐
-
#养生打卡#洋葱孜然牛肉
379323人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11096926人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
344123人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8480684人看过 -
【宝宝辅食】时蔬牛肉粒
390728人看过 -
#春天的鲜味#蒜蓉开背虾
363769人看过 -
超软鲜奶蛋糕-云朵般柔软(6寸烫面蛋糕)
407857人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25191843人看过 -
#a2紫白金吸收实力派#芒果牛奶布丁
218215人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
469305人看过 -
蒜香乌鱼片
171284人看过 -
凉拌腐竹
3548806人看过