酱烧汪丫鱼
小朋友的下饭菜,鱼刺少,渔味鲜。
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
汪丫鱼洗净,控干水份。
-
步骤2/8
点击查看大图
将鱼煎表面金黄
-
步骤3/8
点击查看大图
准备好砂锅,将葱和姜片铺底。
-
步骤4/8
点击查看大图
煎好的鱼放到砂锅内。
-
步骤5/8
点击查看大图
炒锅内放油,油热后,炒郫县豆瓣酱,后面加黄豆酱。
-
步骤6/8
点击查看大图
酱超好后放生抽,老抽,醋,加热水,最后加少许糖。
-
步骤7/8
点击查看大图
汤汁调好后倒入砂锅,砂锅开火。上盖炖,一般十分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
收汁粘稠,撒上香葱碎,出锅开吃。
1.盐要控制好,两种酱都很咸,少放盐或不放,但是,盐重,味道一般都好吃,根据自己口味选择吧!
2.炖鱼时间只是大概,要根据汤汁的多少来掌握;
3.煎鱼时容易粘锅,注意火力,勤翻鱼。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-22
酱烧汪丫鱼的相关分类
酱烧汪丫鱼的相关推荐
-
汪丫鱼炖豆腐#今天吃什么#
471494人看过 -
汪丫鱼炖豆腐
318898人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1717585人看过 -
红烧鲈鱼
8558074人看过 -
空气炸锅版——蒜香排骨
1302057人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个黑椒土豆牛肉拌饭巨好吃
63879人看过 -
无签子-钵钵鸡
12663人看过 -
快手早餐—豆腐脑
1428774人看过 -
六月黄大闸蟹红烧汪丫鱼【鲜到爆,简直就是无敌鲜】
69238人看过 -
#餐桌上的春日限定#奶白的野生汪丫鱼汤
120691人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73323081人看过 -
汪丫鱼焖腐竹
178983人看过