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云南菜-鸡肉凉面（楚雄味道）

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严小姐手工坊

夏天里怎么可以不吃我家乡楚雄的鸡肉凉面呢，小时候周末必备美食之一，大人们在做饭聊天，小盆友的我们跳橡皮筋跳沙包，《西游记》《红楼梦》《新白娘子传奇》，为了看电视，必须赶快在饭桌上吃完饭才可以。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   掌勺(高级)
鸡腿 1只
、
挂面 20克
、
韭菜 20克
、
豆芽 10克
、
姜 20克
、
蒜 5瓣
、
盐 2克
、
小粉 1勺
、
梅子醋 1勺
、
生抽 1勺
、
辣椒油 1勺
、
花椒油 1勺
、
糖 3克
、
花生 20克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-21 · 云南

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