凉拌三丝
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夏日必备的三丝凉菜 清爽可口 香辣解腻 做法不要太简单
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
胡萝卜
一根
、
粉丝
一把
、
海带
适量
、
花生米
一把
、
臻鲜红油辣子
适量
、
生抽
适量
、
蚝油
适量
、
糖
适量
、
香醋
适量
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
葱蒜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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胡萝卜擦成丝 洗净的海带芽过下开水 再把提前泡过的粉丝放在开水中烫30秒 捞出过凉水
-
步骤2/4
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空碗中放入 蒜末 小葱白 生抽 蚝油 陈醋 白糖 鸡精 食盐
-
步骤3/4
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再倒入灵魂蘸料 臻鲜的红油辣子 倒的时候摇一下
-
最后一步
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将菜都捞在碗中 抓拌均匀即可 还可以放点花生米哦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-21 · 四川省
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