懒人土豆鸡肉南瓜包
自从天气开始热,做面包的态度也开始佛系,懒人做的面包只要发酵得好,口感也可以很棒。 参与活动: #酵醒面包搞定美味!烘焙大赛火热进行中!#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/16
点击查看大图
把熟南瓜连同汤汁,面粉,鸡蛋,奶粉,砂糖,盐,酵母放入搅拌桶中
-
步骤2/16
点击查看大图
所有材料成团后加入黄油搅拌成光滑的面团,能撑出厚膜
-
步骤3/16
点击查看大图
面团取出来拍一层面粉,放入发酵盒,盖上保鲜膜发酵
-
步骤4/16
点击查看大图
面团发酵到两倍大,戳进去不会反弹代表发酵好了,燕子酵母的爆发力特强,面团排气后醒面二十分钟
-
步骤5/16
点击查看大图
土豆用橄榄油煎一下,加入奥尔良鸡肉翻炒,加入香草激发香味
-
步骤6/16
点击查看大图
最后加入马苏里拉奶酪碎熄火,搅拌均匀做成馅料
-
步骤7/16
点击查看大图
醒发后的面团分成合适的大小,一份可以做八个面包,我做了两倍分量,一半用来做吐司。
-
步骤8/16
点击查看大图
面团擀成圆形,包入馅料后收口做成圆面包
-
步骤9/16
点击查看大图
把面包放入纸托进行二次发酵
-
步骤10/16
点击查看大图
二发好的面包撒上一层面粉,用剪刀剪一个口子
-
步骤11/16
点击查看大图
烤箱预热180°,中下层烤制二十到二十二分钟
-
步骤12/16
点击查看大图
美味的面包出炉啦,放在架子上放凉就可以品尝了。
-
步骤13/16
点击查看大图
另一半面团我做了南瓜吐司
-
步骤14/16
点击查看大图
手残***整形进行二发
-
步骤15/16
点击查看大图
酵母威力强大,很快就二发好了,还炸了一点
-
最后一步
点击查看大图
但是完全不影响出炉后的美貌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-20 · 广东省
懒人土豆鸡肉南瓜包的相关分类
懒人土豆鸡肉南瓜包的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人#维尼挤挤南瓜包
246608人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#番茄酸汤鱼加拿大北极虾粉丝煲
199052人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#喝出好气色,苹果红枣茶
123461人看过 -
轻盐减脂的牛油果豆腐
570063人看过 -
苹果烧鸡翅#皇后红玫瑰花式做法#
126961人看过 -
#夏日多巴胺饮品#蓝莓冰冰乐
26127人看过 -
茶鸡蛋
8144人看过 -
#夏日多巴胺饮品#百香果双响炮
5945人看过 -
香炸肉丸
661750人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#南瓜包
115247人看过 -
炸小酥肉
699146人看过 -
清蒸小龙虾
723062人看过