油炸丸子(猪肉)
油炸丸子是一道老少咸宜的家常美食,制作原料主要有猪肉、酱油、生姜等。肉泥里面也可以加入适量的蔬菜,这样炸出的丸子口感松软。
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步骤1/6
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剁葱姜
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步骤2/6
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加入葱姜,我这和葱有点大
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步骤3/6
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捏成圆形的丸子
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步骤4/6
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倒入适量的清油,油温热以后,把丸子弄圆放入锅中,不要搅动。
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步骤5/6
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有点焦黄就可以捞出丸子。
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最后一步
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好吃的丸子就做好了。
肉加入鸡蛋,淀粉,香油,做出来的丸子好吃不腻,也可以加点豆腐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-20
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