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轩的早餐

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英子营养师

轩的早餐分享：皮蛋瘦肉粥、厚烧蛋 制作步骤： 1、米饭和瘦肉是提前一天做好的，梅花肉切丁，用酱油去胡椒粉腌制一下10-15分钟先放入油锅中小火炸熟捞出备用 2、早上把米饭和肉放入锅中加入适量清水煮开，放入姜片煮30分钟左右，放入皮蛋、胡椒粉和适量鸡精调味，再放入红萝卜煮熟关火后放入葱花 3、鸡蛋打散放入红萝卜碎和香葱碎搅匀 锅中喷油倒入适量蛋液，凝固后卷起，带倒入蛋液卷起，直到蛋液用完，全程小火#轩的早餐 #健康生活 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#
食材清单 加入采购清单
杂粮米饭 1碗
、
瘦肉 200克
、
鸡蛋 3个
、
红萝卜 1根
、
皮蛋 2个
、
香葱 2根
、
李锦记减盐酱油 适量
、
油 1汤匙
、
胡椒粉 1/2勺
、
姜片 3片
烹饪步骤
小贴士

蛋液里没有放盐，可以根据自己口味蘸酱油更好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-19 · 北京市

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