京葱焖带鱼

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京葱焖带鱼，香气扑鼻，口感绝佳！跟着我来学做这道菜，让你在家也能享受美味佳肴！步骤简单，快来试试吧！参与活动: #李锦记x豆果发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#

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25克
36克
8克

400
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 配菜(中级)

带鱼 1条

、

京葱 1根

、

生姜 1块

、

干辣椒 3个

、

盐 3克

、

料酒 1勺

、

菜籽油 1大勺

、

李锦记薄盐生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
食材准备：带鱼、京葱、生姜、干辣椒、菜籽油、李锦记薄盐生抽
步骤2/10 点击查看大图
起锅烧油，放入带鱼煎至两面金黄色，盛出来
步骤3/10 点击查看大图
底油爆香生姜和干辣椒（小火）
步骤4/10 点击查看大图
放入京葱，炒出香味
步骤5/10 点击查看大图
放入带鱼
步骤6/10 点击查看大图
倒入李锦记薄盐生抽
步骤7/10 点击查看大图
倒入料酒去腥提香
步骤8/10 点击查看大图
加点盐，加少许清水
步骤9/10 点击查看大图
带鱼焖烧入味即可出锅装盘
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成品

小贴士

食材准备：带鱼、京葱、生姜、干辣椒、菜籽油、李锦记薄盐生抽烧制方法：起锅烧油，放入带鱼煎至两面金黄色，盛出来。底油爆香生姜和干辣椒（小火），放入京葱，炒出香味，放入带鱼，倒入李锦记薄盐生抽，倒入料酒去腥提香，加点盐，加少许清水，带鱼焖烧入味即可出锅装盘。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-19 · 浙江省

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