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烤箱版烤鸡排的做法

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烤箱版烤鸡排

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今天用一块鸡胸肉做一道好吃不胖，低卡高蛋白的美食，用李锦记薄盐盐生抽和蚝油调味，减盐配方，减脂控盐期也可以放心食用，做夏日轻食，首选李锦记薄盐系列，让轻食更美味参与活动: #李锦记x豆果发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#

食材清单加入采购清单

鸡胸肉 1块

、

白胡椒粉适量

、

盐适量

、

淀粉适量

、

面包糠适量

、

鸡蛋 1个

、

李锦记薄盐生抽 2勺

、

李锦记薄盐蚝油 1勺

、

料酒 1勺

、

白糖半勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备一块鸡胸肉洗净对半切开
步骤2/14 点击查看大图
用刀背拍松，加适量白胡椒粉料酒调味
步骤3/14 点击查看大图
加入两勺李锦记薄盐生抽调味，0添加防腐剂，减盐配方，减盐25%，味道鲜而不咸，美味健康，是我家喜欢用的一款生抽
步骤4/14 点击查看大图
加入一勺李锦记薄盐蚝油调味，同样的减盐配方，减盐30%，满满蚝鲜，味道鲜美，炒菜拌馅放一勺特别美味，食品级挤挤装方便实用，搭配李锦记薄盐生抽使用，复合味道更鲜美
步骤5/14 点击查看大图
加入适量盐白糖调味
步骤6/14 点击查看大图
抓拌均匀，冷藏腌制4小时以上入味
步骤7/14 点击查看大图
准备鸡蛋，玉米淀粉，面包糠
步骤8/14 点击查看大图
腌好的鸡排先裹一层玉米淀粉
步骤9/14 点击查看大图
再裹一层鸡蛋液
步骤10/14 点击查看大图
最后裹一层面包糠，表面喷一层油，烤箱预热180度烤20分钟
步骤11/14 点击查看大图
切块食用吧
步骤12/14 点击查看大图
搭配番茄酱吃也很美味
步骤13/14 点击查看大图
鲜香好吃的烤鸡排你也试试吧
最后一步点击查看大图
做夏日轻食，就用李锦记薄盐生抽和蚝油，让轻食更美味，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-19

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