糯香柠檬茶
去云南喝到的,但家这边没有,只能自己鼓捣了,成品两人份,去冰版 #夏日多巴胺饮品#
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步骤1/10
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一个香水柠檬洗净切片
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步骤2/10
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留两片装饰用,其余榨汁
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步骤3/10
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称15g糯香毛尖
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步骤4/10
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醒茶后加入500g80摄氏度的水浸泡10分钟
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步骤5/10
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泡好后先加入35g糖(如果甜度不够后面再补)
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步骤6/10
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加入榨好的柠檬汁
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步骤7/10
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放入剩下的柠檬片,捞出茶包
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步骤8/10
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加入200g冰块100g水(最后的成品是少冰去冰,如果要冰块多一些可以加入300g冰不加水)搅拌均匀
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步骤9/10
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根据口味补糖(我补了20g,喜欢甜的可以多加)搅拌均匀
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最后一步
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倒出成品,用柠檬装饰
甜度自己调整,但是糖不能少不然会有苦涩味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-19
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