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爆炒鱼肚的做法

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爆炒鱼肚

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脆爽下饭

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鱼肚一份

、

青椒半个

、

洋葱半个

、

红辣椒半个

、

盐适量

、

姜 4片

、

料酒 2勺

、

生抽 10毫升

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
冰鲜鱼肚，洗净备用
步骤2/9 点击查看大图
配菜切片
步骤3/9 点击查看大图
鱼肚下锅焯水，加入姜片，料酒去腥，焯水后捞出备用
步骤4/9 点击查看大图
起锅烧油，下姜片，洋葱片爆香
步骤5/9 点击查看大图
再放入青红椒片，翻炒1分钟
步骤6/9 点击查看大图
放入鱼肚，翻炒2分钟
步骤7/9 点击查看大图
加入10毫升生抽
步骤8/9 点击查看大图
加入盐，翻炒均匀
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出锅

小贴士

非常好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-19

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