蒜炒肉块
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
猪里脊
适量
、
蒜瓣
适量
、
李锦记薄盐蚝油
适量
、
生抽
适量
、
料酒
适量
、
胡椒粉
适量
、
玉米淀粉
适量
、
盐
适量
、
花生油
适量
、
水
适量
、
孜然粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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猪肉切块,加入李锦记薄盐蚝油 生抽 料酒 胡椒粉 盐 玉米淀粉抓拌均匀,最后倒入适量花生油抓拌腌制备用
-
步骤2/3
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热锅凉油,倒入猪肉大火翻炒,加入适量水焖一下,放入蒜瓣大火翻炒
-
最后一步
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出锅加入适量孜然粉即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-19
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