低脂番茄豆腐菌菇汤
安利一道健康低脂的番茄豆腐菌菇汤!别看它清清淡淡的,实则口感丰富,有滋有味。以简单的李锦记薄盐生抽和蚝油调味,调味料少清爽不油腻,吃起来没负担!低盐低油还特别美味! 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜,10g金牌大奖排面拉满!#
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步骤1/16
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准备好番茄鸡蛋和白玉菇
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步骤2/16
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番茄切小块
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步骤3/16
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嫩豆腐用刀划成小块
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步骤4/16
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鸡蛋打散成蛋液
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步骤5/16
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锅里倒入油烧热,放姜丝爆香
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步骤6/16
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放入白玉菇翻炒
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步骤7/16
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放入番茄块翻炒
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步骤8/16
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翻炒出番茄汁即可
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步骤9/16
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倒入李锦记薄盐生抽
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步骤10/16
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再倒入李锦记薄盐蚝油
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步骤11/16
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倒入嫩豆腐块
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步骤12/16
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倒入清水,刚好淹没食材即可
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步骤13/16
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煮出香味,倒入蛋液
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步骤14/16
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鸡蛋花成形后加入些许盐调味,就可以出锅啦
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步骤15/16
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装盘,放上些许香菜装饰即可
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最后一步
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趁热喝汤,汤汁鲜美,豆腐滑嫩!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-18 · 湖北省
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