零失败烤布蕾
如果你还没吃过烤布蕾那就太可惜了,因为它简单好操作而且太太太好吃啦!作为下午茶,小甜点太合适不过了,按照我的步骤做起来这份烤布蕾你必须尝试! 参与活动: #甜品大师 带你体验雀巢夏日多巴胺#
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步骤1/10
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首先把150克牛奶和250克淡奶油倒入奶锅中小火煮
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步骤2/10
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大概就两分钟左右锅边冒泡泡即可关火
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步骤3/10
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4个蛋黄加入20克白砂糖搅匀
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步骤4/10
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煮好的奶一边倒入蛋黄盆里一边搅拌
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步骤5/10
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搅拌好的蛋黄液过滤一下成品更加细腻
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步骤6/10
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家里有啥就用啥,我用3个船模刚刚好
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步骤7/10
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烤盘加入冷水
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步骤8/10
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放入烤箱中层上下火190度烤15分钟后表面撒上白糖继续烤15分钟
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步骤9/10
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出炉啦!实在太简单了,而且好好吃
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最后一步
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喜欢表面有焦斑的香,你呢?
贴士都在步骤里,也可以说简单到没有贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-18 · 广东省
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