低脂低卡|开胃好吃的捞汁花甲

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李锦记美食厨房李锦记X豆果美食夏日轻食美食榜夏天来了，夏日必吃的冰镇捞汁花甲！开胃好吃冰镇捞汁花甲，低卡低脂又开胃，开胃好吃超解腻! 李锦记薄盐蚝油，满满蚝香，在保留食材天然味道的同时又起到增香提鲜的作用。汤鲜味美,营养丰富又低卡！提到蚝油，我家一直在用李锦记的薄盐蚝油，√0脂，减盐30%，盐分更低，减盐不减鲜；它不仅吃起来更健康，新设计的挤挤装也非常方便。李锦记薄盐蚝油（挤挤装）的设计让蚝油的使用更方便卫生，每次挤的时候，那个截口都截的很利落，不会残留蚝油，也更容易控制用量，这么方便好用又健康的蚝油必须分享给大家哇~～～参与活动: #李锦记x豆果发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

花甲 1000g

、

李锦记薄盐生抽 3勺

、

李锦记薄盐蚝油 2勺

、

大蒜 4瓣

、

辣椒粉 20克

、

白芝麻 10克

、

柠檬 1个

、

料酒 1勺

、

生姜 1块

、

香葱 2根

、

香菜 1根

、

小米辣 2个

、

矿泉水 200ml

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
来逛超市，看到超市有卖的新鲜的花甲。必须买回家，来做个夏日的最爱——捞汁花甲！
步骤2/14 点击查看大图
先把花甲泡水里加油加盐吐沙。
步骤3/14 点击查看大图
准备好食材。
步骤4/14 点击查看大图
姜切片、小米椒切圈，大蒜切碎，香葱和香菜切碎,柠檬切片备用。
步骤5/14 点击查看大图
锅中放入香葱和姜片煮开。
步骤6/14 点击查看大图
再放入花甲、放入料酒煮开。
步骤7/14 点击查看大图
煮到花甲开口捞出。
步骤8/14 点击查看大图
把没肉肉的一半壳去掉。
步骤9/14 点击查看大图
碗中放入辣椒粉、蒜末、白芝麻、小米辣泼上热油。
步骤10/14 点击查看大图
凉拌李锦记薄盐捞汁:李锦记薄盐生抽+李锦记薄盐蚝油+香醋+白糖+盐+清水，搅拌均匀即可。灵魂捞汁就做好啦！李锦记薄盐生抽0添加防腐剂、减盐25%能帮助你有效控制盐的摄入量，促进机体健康运转代谢。李锦记薄盐蚝油(挤挤装)√0脂薄盐蚝油满满蚝鲜减盐30%，减盐不减鲜挤挤装更方便让轻食更美味！用他们腌制的鸡胸肉味道更加鲜美，减盐不减味，带来不一样口感和风味。
步骤11/14 点击查看大图
把灵魂李锦记薄盐捞汁倒入花甲中。
步骤12/14 点击查看大图
再放入香菜和香葱、柠檬片即可。
步骤13/14 点击查看大图
冰箱冷藏两小时更入味哦!
最后一步点击查看大图
夏天来一盘配啤酒，歹滴很～～～