夏日饮品 | 红茶冻拿铁
免烤箱,0基础,0失败,健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】,做出来的成品颜色清透,爽滑Q弹,不易散不易断裂。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。
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步骤1/10
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开水1000ml、茶包2个,煮出茶味,把茶包捞出不要。(按个人口味放红茶、绿茶、乌龙茶包都行)
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步骤2/10
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加入白糖20~40g、达人兔白凉粉100g,搅拌均匀,煮到沸腾
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步骤3/10
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倒进碗里
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步骤4/10
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常温或冷藏放到凝固,常温大概放1小时左右
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步骤5/10
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凝固后切成小块
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步骤6/10
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装进杯子里,分了2杯
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步骤7/10
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倒入纯牛奶或椰汁,一杯大概200ml
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步骤8/10
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倒入20ml浓缩黑咖啡液,咖啡液是醇苦不含糖那种
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步骤9/10
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插入吸管,把茶冻捣碎后更好吸上来
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最后一步
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冰爽丝滑,茶香+咖啡香+奶香 绝佳搭配
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-17 · 广东省
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