巧克力爆浆脏脏面包
超级解馋的巧克力爆浆蛋糕,一口超过瘾!小朋友爱疯了!快学起来给小朋友解馋吧! 参与活动: #酵醒面包搞定美味!烘焙大赛火热进行中!#
-
步骤1/16
点击查看大图
除黄油外所有材料放进厨师桶
-
步骤2/16
点击查看大图
加入燕子高活性干酵母
-
步骤3/16
点击查看大图
总统黄油提前软化
-
步骤4/16
点击查看大图
打至厚膜加入黄油打至扩展阶段,醒发至两倍大
-
步骤5/16
点击查看大图
纯可可脂中加入总统超高温瞬时灭菌稀奶油
-
步骤6/16
点击查看大图
总统稀奶油,质地细腻,奶香浓郁
-
步骤7/16
点击查看大图
隔水加热至巧克力全部融化
-
步骤8/16
点击查看大图
醒发好的面团排气,均匀分成6份滚圆,松弛十分钟
-
步骤9/16
点击查看大图
松弛好的面团擀开
-
步骤10/16
点击查看大图
卷起来
-
步骤11/16
点击查看大图
全部卷好醒发至1.5倍
-
步骤12/16
点击查看大图
烤箱180度烤17分钟
-
步骤13/16
点击查看大图
烤好的面包晾凉,下边戳个孔,挤入巧克力酱
-
步骤14/16
点击查看大图
表面也摸上
-
步骤15/16
点击查看大图
最后撒上可可粉
-
最后一步
点击查看大图
超好吃超过瘾!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-16 · 黑龙江省
巧克力爆浆脏脏面包的相关分类
巧克力爆浆脏脏面包的相关推荐
-
家常面食—豆沙饼
864073人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#烤水果牛奶
146910人看过 -
#一蔬一饭皆告白#简单手作|芋泥奶酪球(原味+抹茶)
146825人看过 -
提子奶酥软欧包
13382人看过 -
脆皮日本豆腐
8474133人看过 -
芋泥蛋糕卷
1208523人看过 -
日式桂花酒酿红豆饼
94482人看过 -
开胃小助手~山楂罐头
126443人看过 -
紫苏桃子姜|消暑解腻
415778人看过 -
烤鲜奶,牛奶的神仙吃法,香甜细腻,健康又美味
118186人看过 -
香菇木耳烧鸡(宝宝餐)
19816人看过 -
汤种吐司
201537人看过