青椒土豆
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步骤1/5
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食材准备(土豆削皮切片;青椒洗净切块)
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步骤2/5
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土豆片浸泡冷水中,15分钟后捞出冲掉淀粉
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步骤3/5
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起锅烧油
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步骤4/5
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放入土豆片,翻炒一下,倒入李锦记薄盐生抽,加适量清水没过土豆片,大火烧开改中火焖烧入味后,放入青椒翻炒断生即可出锅装盘
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最后一步
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成品
食材准备:土豆(削皮切片,浸泡冷水中,洗去淀粉)、青椒、白糖、减盐生抽、金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
烧制方法:锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,熬制冒青烟,放入土豆片,倒入减盐生抽,翻炒均匀,加清水,大火烧开,中火焖烧熟透,放入青椒,加白糖提鲜,青椒翻炒断生即可出锅装盘。
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发布于 2024-06-16 · 浙江省
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