荷塘月色小炒
荷塘月色是一道很经典的小炒,也是餐桌上常见的一道素菜。 这道菜汇聚了黑木耳荷兰豆胡萝卜和藕片,不仅在色泽上让人食欲大增,搭配起来营养也比较均衡。同时用李锦记薄盐生抽提味增鲜,让口感也更加爽口鲜香! 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜,10g金牌大奖排面拉满!#
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步骤1/12
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胡萝卜切片,黑木耳荷兰豆洗净
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步骤2/12
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藕切成薄片
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步骤3/12
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锅里倒入油烧热
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步骤4/12
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放入蒜瓣姜丝爆香
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步骤5/12
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放入藕片和胡萝卜片翻炒出香味
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步骤6/12
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放入荷兰豆和黑木耳
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步骤7/12
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加入盐和黑胡椒
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步骤8/12
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倒入李锦记薄盐生抽
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步骤9/12
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盖上锅盖焖一会
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步骤10/12
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最后大火收汁即可出锅
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步骤11/12
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趁热就可以开吃啦!
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最后一步
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藕片脆爽,胡萝卜荷兰豆清甜爽口,黑木耳软糯!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-16 · 湖北省
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