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杨梅荔枝饮

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最近赶上杨梅成熟的季节。前些日子买回来煮了一次杨梅饮，味道很好。其实每年到了这个季节的时候我总是会买杨梅回来的，或吃或煮，不过总的来说，用来做成饮料的时候居多吧。 杨梅又名龙晴、朱红，因其形似水杨子，味道似梅子，故取名杨梅。杨梅果肉富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。杨梅能够生津解渴，和胃消食，治烦渴，吐泻，涤肠胃，解酒。 最近有种用杨梅和荔枝一起煮的饮料比较流行，就是杨梅荔枝饮，也有人管它叫成杨梅荔枝妃子饮，估计是因为这荔枝总也跟杨贵妃脱离不开关系的原因吧。总之不管你喜欢把它叫成什么，好喝就是一定的，嘻嘻。 而且杨梅上市的时候恰好也是荔枝的成熟季节，既然大自然都安排它们俩成熟在了一块儿，又都是男方的水果，那不如，我也来做上一些这杨梅荔枝饮喝喝好啦~~ 参与活动: #夏日美食计划 每一口都是热情 吃对季节更要吃好品质#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鲜杨梅1小盒
、
鲜荔枝1小碗
、
柠檬半个
、
冰糖适量
、
冰块适量
烹饪步骤
小贴士

这里面冰糖的量要记得多加一些，毕竟后面要放柠檬，酸度会中和掉一部分甜度。而且成品还要加冰，也会稀释一些甜度的。 所以你可以尝一下，觉得有点齁甜，那做出来最终的味道就是正好的了~~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-16

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