厚牛乳绿豆糕
做绿豆糕，加了雀巢厚牛乳，奶味十足，香醇浓郁。 参与活动: #甜品大师 带你体验雀巢夏日多巴胺#
64克
98克
304克
2022
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/14
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头天晚上把绿豆洗净，加入纯净水，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚上。
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步骤2/14
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泡好的绿豆加入电饭锅，加水少，按蹄筋豆类键。
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步骤3/14
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绿豆加水很少，煮熟的绿豆像米饭，倒入绞肉机打成泥状。
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步骤4/14
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加了一块黄油
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步骤5/14
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锅置火上，加入黄油和厚牛乳。
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步骤6/14
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黄油全部溶化
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步骤7/14
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绿豆泥中加入白糖和奶粉
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步骤8/14
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洗点枸杞
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步骤9/14
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豆沙泥做成剂子
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步骤10/14
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横具中间放一粒枸杞，加入一个剂子。
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步骤11/14
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压好的绿豆糕，白色一点是没搅拌均匀的奶粉。
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步骤12/14
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绿豆糕来个特写
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步骤13/14
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全部模具压好的绿豆糕
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最后一步
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绿豆糕装盘享用
绿豆泥加了黄油，晾凉用横具压绿豆糕，一点也不粘，轻松压好绿豆糕。厚牛乳调一杯奶茶或咖啡，一边吃绿豆糕一边喝奶茶，美哉乐哉！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-16 · 北京市
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