简单好吃的夏日面条|万用芽菜肉酱和水波蛋做法!
【视频内包含3种芽菜做法!+如何做一颗水波蛋】 万用芽菜肉沫有多香 ?我请来自己最会做饭的朋友金澜跟大家分享她家的私房味道【芽菜肉沫面】!只需要最简单的两样食材:宜宾芽菜和猪肉碎,就能在家获得一份万用浇头——加阳春面汤底或芝麻酱汁,就是夏日必备汤面或干拌面啦! 芽菜浇头一次多做些,存在冰箱随吃随取:拌面、炒饭、烧豆腐…几分钟就得!天儿热下厨从此变得轻松从容。
-
步骤1/5
点击查看大图
芽菜取出后搅拌松散猪肉馅搅拌松散
-
步骤2/5
点击查看大图
小葱切粒,蒜拍散后切成蒜沫,姜切细茸
-
步骤3/5
点击查看大图
油烧热后爆香葱花、蒜沫和姜茸后放入猪肉馅翻炒,直至肉馅散成一粒一粒、水气散尽,肥肉边缘微微焦黄
-
步骤4/5
点击查看大图
加入芽菜继续翻炒,倒入适量生抽以及白糖后再加入适量清水。炒至芽菜肉沫底部没有多余的汤汁之后即可盛出
-
最后一步
点击查看大图
冷却后密封,放入冰箱,可保存一周左右做好的芽菜肉沫浇头可以随吃随取。用于拌面,炒菜皆可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-15
万用芽菜肉酱和水波蛋的相关分类
万用芽菜肉酱和水波蛋的相关推荐
-
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5767176人看过 -
浓郁番茄酸汤~泡面的神仙吃法!
40314人看过 -
素食蔬菜汤🥬五行俱全,唤醒能量一整年!
40374人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
332230人看过 -
#挪威三文鱼#消食开胃 葱油酸汤面
247983人看过 -
夏日限定|凉拌酸辣三文鱼米线~清新鲜嫩!
48993人看过 -
三伏天面条这样吃——雪碧拌面
56848人看过 -
万能卤汁-卤鸡腿卤蛋
16623040人看过 -
酸爽浓郁!在家自制贵州酸汤排骨火锅~好吃不上火!
21289人看过 -
早餐|三明治苹果的神仙吃法‼️甜咸党狂喜🤩
30855人看过 -
烧烤店再也别想赚我的钱了!在家实现烧烤自由!
44587人看过 -
无水蔬菜炖肉|一锅焖出原味鲜美,简单家常!
47100人看过