岩烧乳酪面包
今天用法国乐斯福燕子酵母和总统黄油和芝士片做了香浓甜蜜的岩烧乳酪面包,面包体松软香甜,搭配香浓的芝士酱,特别美味你也试试吧, 参与活动: #酵醒面包搞定美味!烘焙大赛火热进行中!#
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
揉面桶中加入法国乐斯福燕子高糖酵母,加入除盐黄油以外所有食材混合揉出厚膜
-
步骤2/13
点击查看大图
加入总统黄油,盐,揉出薄薄的手套膜
-
步骤3/13
点击查看大图
像这样就可以了
-
步骤4/13
点击查看大图
面团揉圆发酵至1.5倍大,取出排气分成6份,再次揉圆松弛15分钟
-
步骤5/13
点击查看大图
准备总统芝士片,黄油白糖牛奶,放奶锅中加热融化
-
步骤6/13
点击查看大图
装裱花袋备用
-
步骤7/13
点击查看大图
面团擀开整理成橄榄形,放烤盘32度发酵至1.5倍大
-
步骤8/13
点击查看大图
发酵好的面团中间隔一刀,挤入奶酪酱,奶酪酱刚好可以用完
-
步骤9/13
点击查看大图
烤箱预热180度烤20分钟左右,表面上色满意即可
-
步骤10/13
点击查看大图
晾凉温热,密封保存1
-
步骤11/13
点击查看大图
松软香甜,双重香浓巨好吃的岩烧乳酪面包做好了
-
步骤12/13
点击查看大图
面包体非常柔软细腻香甜
-
最后一步
点击查看大图
做面包,首选法国乐斯福燕子耐高糖酵母,其菌种来自法国,酵母菌活性高,发酵快且稳定,可以有效的缩短制作面包的时间,堪称酵母届的天花板
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-15
岩烧乳酪面包的相关分类
岩烧乳酪面包的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5851639人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5182482人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6098830人看过 -
#自由创意面包#岩烧面包
163061人看过 -
岩烧乳酪面包
178166人看过 -
#自由创意面包#奶呼呼、柔软香甜的厚奶油布里欧修面包
210913人看过 -
#自由创意面包#胖嘟嘟奶香小面包
187920人看过 -
#法式面包# 法式面包球
160592人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25328207人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
431890人看过 -
#法式面包#像云朵般柔软香甜的法式软面包~牛奶哈斯
192889人看过 -
#加油 卡塔尔#碱水面包
187244人看过