松软香甜的大麻花
自己在家炸麻花，随时随地想吃就吃。 参与活动: #灿烂的花园 寻味外婆乡#
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步骤1/14
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准备食材
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步骤2/14
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厨师机揉面揉出手套膜
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步骤3/14
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分割成6等份，松弛10分钟
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步骤4/14
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擀成长方形
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步骤5/14
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卷起来，再松弛10分钟
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步骤6/14
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左右反方向揉搓上劲
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步骤7/14
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对折
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步骤8/14
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再反方向揉搓上劲，对折整理成形
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步骤9/14
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表面蘸水裹上面包糠
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步骤10/14
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醒发
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步骤11/14
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至原来2倍大即可
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步骤12/14
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锅里加入菜籽油
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步骤13/14
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油温7成热下锅炸，炸至金黄翻面全部金黄即可出锅
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最后一步
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好好吃
全程中小火炸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-15
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