腌韭菜-妈妈咸菜
浏览 2548 · 收藏 42
将做法保存到手机
妈妈简直是咸菜小能手，早上喝粥，喝的粥不是重点，咸菜是重点，常见腌韭菜，酸菜，酸豆角，腌黄瓜，腌菜瓜…… 这个韭菜，平时炒着好吃，腌一腌也很美味，下饭
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
首先买把韭菜，洗净切碎
-
步骤2/4
点击查看大图
加一勺盐，盐少了，韭菜会酸；盐多了，难以入嘴忘记买红辣椒，就放了剁椒，一是颜色好看，二是喜欢辣也可以再加点蒜，这全凭个人喜好
-
步骤3/4
点击查看大图
抓匀
-
最后一步
点击查看大图
装入合适容器，放冰箱，两三天就可以吃了
小贴士
冰箱两三天就可以吃了，一次性不要做太多，否则太久了，韭菜就腌制过头，变酸变软，不好吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-14
换个做法
妈妈咸菜的相关分类
妈妈咸菜的相关推荐
-
【腌韭菜】
312996人看过 -
过把瘾腌韭菜—0基础系列
83327人看过 -
夏天、来个腌韭菜、配稀饭真是绝绝子
16231人看过 -
腌韭菜 疫情期间慢慢吃
23320人看过 -
云南腌韭菜花
85307人看过 -
新疆手抓饭
64904人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 蘑菇炒面筋
166630人看过 -
自制五仁馅的五仁月饼
627296人看过 -
腌青椒
69007人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11505278人看过 -
夏天一定要吃一碗清凉的东北冷面
908619人看过 -
西红柿鸡蛋拌面-分享手工面条保存方法
18731人看过
