布朗尼面包
做着简单却非常有风味的面包,相当好做,快试试。 参与活动: #酵醒面包搞定美味!烘焙大赛火热进行中!#
-
步骤1/13
点击查看大图
面粉、可可粉、盐,加入燕子高活性干酵母粉。
-
步骤2/13
点击查看大图
冰水、牛奶和糖混合。
-
步骤3/13
点击查看大图
搅拌至无干粉。
-
步骤4/13
点击查看大图
加入干果、橙皮丁和巧克力。
-
步骤5/13
点击查看大图
混合后发酵一小时,中途折叠一次。
-
步骤6/13
点击查看大图
发酵布撒厚粉,倒扣出面团。
-
步骤7/13
点击查看大图
分割成6份。
-
步骤8/13
点击查看大图
聚拢面包,不要捏紧收口。
-
步骤9/13
点击查看大图
反过来放置于发酵布上,发酵约半小时。
-
步骤10/13
点击查看大图
利用刮板把面团翻过来。
-
步骤11/13
点击查看大图
放在烤盘上。
-
步骤12/13
点击查看大图
上火230℃,下火200℃,喷蒸汽,烤18分钟。
-
最后一步
点击查看大图
很简单,快动手做吧。
这个面包非常浓郁的巧克力味,再加上橙皮丁和干果的风味,真的很好吃,做一做吧,也是真的不难。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-14 · 安徽省
布朗尼面包的相关分类
布朗尼面包的相关推荐
-
家庭版提拉米苏
447185人看过 -
蛋月烧-蛋糕口感的月饼,松软香甜!
36468人看过 -
蛋黄酥#约会MOF#
37162828人看过 -
布朗尼面包是什么味儿?到底好不好吃!
3737人看过 -
豆腐盒子(豆腐提拉米苏)
233349人看过 -
#奇妙烘焙屋#抹茶巴斯克芝士蛋糕
140632人看过 -
超浓郁布朗尼奶酪面包|免揉免折叠版
16872人看过 -
软到不知所措的北海道吐司 大名鼎鼎的面包(波兰种)
22162956人看过 -
#“佳”节好滋味#酥得掉渣的鲜肉月饼
230367人看过 -
巧克力蛋月烧-蛋糕的口感,松软香甜!
37439人看过 -
自制健康小零食~巨好吃的奥利奥饼干
251773人看过 -
#“酒”是要开心#0失败•巧克力慕斯蛋糕
257389人看过