皮蛋拌茄子
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步骤1/8
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先来张成品图
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步骤2/8
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所有调味料放入小碗中
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步骤3/8
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搅拌均匀备用
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步骤4/8
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紫茄切成条放入盘中,蒸锅水烧开后放入蒸锅中
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步骤5/8
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大火蒸8-10分钟
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步骤6/8
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茄子放凉后将切好的皮蛋放在上面
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步骤7/8
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将调味料淋在上面
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最后一步
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非常适合夏天的一道凉菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-14 · 广东省
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