论浪漫紫色甜品不会输 | 蝶豆花啵啵果冻
免烤箱,0基础,0失败,健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】,做出来的成品颜色清透,爽滑Q弹,不易散不易断裂。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。 注意:孕妇不可食用蝶豆花!!
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步骤1/8
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开水500ml、蝶豆花6朵、白糖0~10g,倒进锅里搅拌出蓝色,把花捞出不要
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步骤2/8
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加入达人兔白凉粉50g,搅拌均匀,煮到沸腾
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步骤3/8
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加入几滴柠檬汁,会变成紫色
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步骤4/8
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倒进圆形冰格模具,模具容量500ml
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步骤5/8
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盖上模具盖,常温放1小时左右凝固
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步骤6/8
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开盖脱模
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步骤7/8
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香香甜甜,QQ弹弹,一口一个停不下来
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-14 · 广东省
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