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美味～山药糯米饼的做法

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美味～山药糯米饼

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山药 2根

、

糯米粉适量

、

温水适量

、

熟芝麻适量

、

糖粉 20克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
山药去皮洗净，上锅蒸熟（如果想用山芋，那也一并蒸熟）
步骤2/5 点击查看大图
山药捣成泥，加入白糖（或葡萄干）和少许热水（或牛奶），拌匀后加入糯米粉揉成面团
步骤3/5 点击查看大图
切成小团子。如果需要吃有馅的，那再用小勺子包点香蕉片（芝士、红豆或红薯泥）
步骤4/5 点击查看大图
裹一层椰蓉，压成饼
最后一步点击查看大图
两面刷少许油，上锅煎至两面金黄即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-13 · 江苏省

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