野菜包子
头一次听说,扫帚菜也能吃。周末去郊区采了野菜,家里有新到的燕子干酵母,这不就齐了吗!大包子蒸起来,开干! 参与活动: #酵醒面包搞定美味!烘焙大赛火热进行中!#
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步骤1/12
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准备好面粉,酵母
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步骤2/12
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酵母用温水化开
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步骤3/12
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面团和至软硬适中,放在温暖的地方发酵。
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步骤4/12
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五花肉绞成肉沫。
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步骤5/12
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放入剁碎的山野菜。加入葱姜末,盐酱油五香粉,味素,拌匀。
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步骤6/12
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面团发至两倍大!好的酵母就是棒,用量少,发的快!
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步骤7/12
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看看这发好的大丝窝!
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步骤8/12
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包大包子喽!
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步骤9/12
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上蒸屉!醒发20分钟后,开火把水烧开,然后转小火,整15分钟。
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步骤10/12
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蒸好啦!
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步骤11/12
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太香啦!
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最后一步
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野菜大包子,吃着更健康!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-13
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