蟹味菇火腿炒蛋
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步骤1/6
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材料如图:买的蟹味菇是小包装150克,觉得有点少,200克好一点。火腿切片或者切条,鸡蛋液放一点水搅拌均匀,这样煎出来的蛋比较嫩滑。
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步骤2/6
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锅中热油先煎蛋,煎熟装盘备用。
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步骤3/6
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先倒入火腿煎一下上色,再倒入蟹味菇(有水分)
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步骤4/6
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倒入适量蚝油,少许盐和生抽调味。
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步骤5/6
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撒点葱花,装盘开吃。美味鲜香的下饭菜!
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最后一步
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好吃好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-13 · 广东省
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