龙虾蒸粉丝
清蒸龙虾味正浓, 粉丝缠绕情意重。
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步骤1/7
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龙虾清洗开边去黑线,改刀备用
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步骤2/7
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粉丝用水泡软(喜欢吃粉丝的可以泡两个)
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步骤3/7
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蒜蓉淋上热油,加入生抽、盐、料酒、蚝油、胡椒粉,搅拌均匀备用。
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步骤4/7
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粉丝上撒上料汁中的油搅拌
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步骤5/7
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将龙虾摆放在粉丝上,确保虾肉均匀铺开。锅中水烧开,将龙虾上锅大火蒸。一般蒸12至15分钟,具体时间视龙虾大小而定。
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步骤6/7
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蒸好的龙虾撒上蒸鱼豉油,锅里放3⃣️勺油,烧到7成热,浇在龙虾上,激发出香味。
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最后一步
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美味可口的龙虾蒸粉丝就完成啦!现在可以享受这道美味的菜肴啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-13 · 北京
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