蘑菇云巧克力面包
-
步骤1/11
点击查看大图
除黄油外所有面包体原料倒入面包桶内,面包机和面15分钟
-
步骤2/11
点击查看大图
加入20g室温软化的黄油,继续和面30分钟
-
步骤3/11
点击查看大图
取出面团分成6份揉圆,盖保鲜膜松弛15分钟
-
步骤4/11
点击查看大图
松弛后取一面团排气后按扁,包入巧克力
-
步骤5/11
点击查看大图
收口捏紧,放入淋膜托中
-
步骤6/11
点击查看大图
45g牛奶+45g炼乳搅匀
-
步骤7/11
点击查看大图
筛入45g低粉搅匀至无颗粒,装入裱花袋
-
步骤8/11
点击查看大图
烤箱发酵至2倍大,烤箱不插电,放碗开水即可
-
步骤9/11
点击查看大图
淋面酱从顶部用转圈的方式挤在发酵好的面团上
-
步骤10/11
点击查看大图
表面筛一层可可粉,烤箱上下火,中层,175°,20分钟,烤制10分钟时加盖锡纸
-
最后一步
点击查看大图
蘑菇云巧克力面包
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-13 · 辽宁省
蘑菇云巧克力面包的相关分类
蘑菇云巧克力面包的相关推荐
-
提拉米苏蛋糕
27524人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16676898人看过 -
#奇妙烘焙屋#八瓣雪花巧克力面包
156677人看过 -
汉堡(基础汉堡胚)
402117人看过 -
巧克力面包#奇妙烘焙屋#
162591人看过 -
面包机版:巧克力面包
107852人看过 -
巧克力面包
140702人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#卡通巧克力曲奇饼干
172866人看过 -
奶香小面包
63632956人看过 -
巧克力曲奇饼干#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
8631367人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2932518人看过 -
#女神野餐记#巧克力脑袋不能错过的巧克力核桃面包
160357人看过