是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

平菇拌笋片

浏览 21.9万 · 收藏 6761 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

虫懒懒

万能凉拌汁的又一款凉拌菜 平菇和青笋的搭配 再加入一点点胡萝卜片。颜色漂亮 口感丰富 清凉爽口 夏季清爽解腻最好了…… 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
莴笋 1根
、
平菇 300克
、
胡萝卜 1/3根
、
香菜 1根
、
蒜末 适量
、
小米椒 2个
、
花椒粒 10几个
、
白芝麻 3克
、
白糖 1勺
、
花生油 20克
、
李锦记薄盐生抽 2汤勺
、
蚝油 1汤勺
、
香醋 3汤勺
、
香菜碎 适量
烹饪步骤
小贴士

笋片和胡萝卜焯水时间要短一些 断生即可 时间长了口感不脆了。 平菇可以多煮一会 要完全熟透 再过凉。 所有过凉后的食材要挤干水分再拌入料油。 料油用抓拌的方式 更便于平菇入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-12

换个做法

平菇拌笋片的相关分类

圣诞 棒棒糖 苹果派 马蹄 玉米饼 糖葫芦 更多

平菇拌笋片的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许