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焦糖巧克力软曲奇

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能量炸弹，多重口感，巧克力脑袋们已沦陷！

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1小时以上 | 切墩(初级)

曲奇

、

黄油 150克

、

黄砂糖 100克

、

白砂糖 20克

、

鸡蛋 40克

、

中筋面粉 220克

、

可可粉 10克

、

浓缩咖啡液 15ml

、

黑巧克力 100克

、

装饰

、

海盐焦糖酱 50克

、

黑巧克力 50克

、

碧根果 30克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
曲奇食材依次加入搅拌
步骤2/8 点击查看大图
筛入面粉和可可粉拌匀
步骤3/8 点击查看大图
加入巧克力豆
步骤4/8 点击查看大图
冷藏3小时后用冰淇淋勺挖球
步骤5/8 点击查看大图
每个80克左右
步骤6/8 点击查看大图
烤箱预热175度，烤12分钟
步骤7/8 点击查看大图
烤12分钟
最后一步点击查看大图
表面装饰焦糖酱，巧克力和坚果

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-12 · 广东省

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