手撕茄子
夏天这样吃茄子真的太美味。 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜,10g金牌大奖排面拉满!#
20克
3克
12克
238
千卡
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步骤1/8
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茄子洗净切段备用。
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步骤2/8
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烧一锅水,水开加盐和食用油。
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步骤3/8
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加入茄子。
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步骤4/8
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煮至茄子熟,(软硬度安自己喜好)
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步骤5/8
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取出茄子,放凉。
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步骤6/8
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手撕成条。
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步骤7/8
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料碗加蒜泥和葱花,淋上热油,加入盐和鸡精 ,白糖,米醋,李锦记薄盐酱油拌匀。(喜辣的加二个小米辣)
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最后一步
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调好的料汁淋在茄条上,吃时拌匀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-11
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