豆豉香菇蒸排骨
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烹饪步骤
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步骤1/3
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排骨洗净泡水,期间可以半小时左右换一次水,去除血水
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步骤2/3
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香菇切片,豆豉稍微切碎
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最后一步
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放入料酒,老抽,生抽,蚝油,姜片,香菇,豆豉,辣椒酱拌匀(有了生抽和蚝油基本可以不用加鸡精和盐了),电饭锅煮饭时放入蒸格一起蒸熟,最后放入葱末即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-10 · 广东
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