尖椒干豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/4
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干豆腐切菱形块,水开后加小苏打焯水一分钟
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步骤2/4
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油热下猪肉爆香后加葱,翻炒五秒,加酱油一勺,老抽半勺,翻炒五秒后加水
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步骤3/4
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水开后加干豆腐,加耗油,鸡精,糖,大火煮沸一分钟,加淀粉水勾芡,直到粘稠后再加青椒翻炒两分钟,最后加蒜末
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最后一步
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出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-10 · 四川省
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