木耳白菜爆豆腐的做法

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木耳白菜爆豆腐

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夏天也要荤素搭配，先来个素菜我这个照片做的多，以下的量减半了参与活动: #包个粽子过端午#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

洋白菜半颗

、

木耳一小把

、

豆腐一小块

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

料酒 1勺

、

盐 3克

、

糖 3克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
豆腐切三角片
步骤2/10 点击查看大图
用油煎成两面金黄
步骤3/10 点击查看大图
洋白菜切成四块，手撕成片，这样会比较进味
步骤4/10 点击查看大图
焯烫木耳
步骤5/10 点击查看大图
底油，下洋白菜，炒至断生
步骤6/10 点击查看大图
盛出
步骤7/10 点击查看大图
底油，炸蒜末，放入料酒，生抽，蚝油，盐，糖
步骤8/10 点击查看大图
放入所有菜
步骤9/10 点击查看大图
加入蒜末，炒炒
最后一步点击查看大图
出锅了，非常入味

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-10

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