火腿菌汤
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李锦记一直选用自家养殖的高品质鲜蚝,保证了蚝油的鲜美和纯正,这些鲜蚝即采即开,确保了每一批蚝油的新鲜度和品质,李锦记对制作工艺的严格把控。 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜,10g金牌大奖排面拉满!#
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
香菇
3朵
、
火腿肠
1/2根
、
葱
少许
、
香油
1小勺
、
水
650克
、
李锦记蚝油
1勺
、
松茸鸡汁
1小勺
、
盐
少许
、
水淀粉
1勺
、
鸡蛋
1个
烹饪步骤
-
步骤1/5
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香菇洗净切小丁,火腿肠切丁,葱切末
-
步骤2/5
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锅中水烧开放香菇和火腿肠边煮边搅拌,倒入淀粉水搅拌
-
步骤3/5
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放葱末、蚝油、鸡汁、盐煮开
-
步骤4/5
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最后边搅拌边倒入打散的鸡蛋液,鸡蛋花浮起关火,倒入香油即可
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最后一步
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汤鲜味美
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-10 · 黑龙江省
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