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鸡胸肉丝儿炒丝瓜的做法

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鸡胸肉丝儿炒丝瓜

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鸡胸肉丝儿炒丝瓜，一道兼具清新与营养的家常菜。参与活动: #包个粽子过端午#

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24克
42克
18克

441
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胸肉 1块

、

丝瓜 2根

、

老抽半勺

、

生抽 1勺

、

黑胡椒 2g

、

盐 5g

、

食用油 2勺

、

蒜瓣 10g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
一块鸡胸肉洗干净切成肉丝儿条；
步骤2/7 点击查看大图
加入半勺老抽、一勺生抽、蚝油、黑胡椒，拌匀；
步骤3/7 点击查看大图
丝瓜洗干净去皮，切成块；
步骤4/7 点击查看大图
切成大小不一的斜三角炒时更容易入味；
步骤5/7 点击查看大图
10g蒜压成蒜末；
步骤6/7 点击查看大图
凉油热锅放入肉丝，翻炒变色；
最后一步点击查看大图
再依次加入蒜末、丝瓜，炒熟盛出即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-09 · 河南省

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