免揉脆皮黑芝麻蔓越莓面包
第一次烤面包,也是摸索着做,没想到一次成功,分享也是记录! 参与活动: #酵醒面包搞定美味!烘焙大赛火热进行中!#
25克
48克
204克
1222
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/21
点击查看大图
先来个成品图
-
步骤2/21
点击查看大图
食材准备
-
步骤3/21
点击查看大图
牛奶,鸡蛋,打入盆里,放4克燕子高活性干酵母
-
步骤4/21
点击查看大图
放入黑芝麻
-
步骤5/21
点击查看大图
高粉,一半蔓越莓
-
步骤6/21
点击查看大图
用刮刀搅拌到没有干粉
-
步骤7/21
点击查看大图
包保鲜膜,发酵半小时
-
步骤8/21
点击查看大图
准备一点水,面团发酵蛮大,手上蘸一点水泡,抓变上面往中间上
-
步骤9/21
点击查看大图
这样就可以
-
步骤10/21
点击查看大图
包上保鲜膜,发酵2倍大,现在夏天,半小时已经发酵完成
-
步骤11/21
点击查看大图
发酵2倍大
-
步骤12/21
点击查看大图
板上放一点干粉,把面团拿出放上,不要揉哦
-
步骤13/21
点击查看大图
轻轻压平,放上剩余蔓越莓干
-
步骤14/21
点击查看大图
往中间叠起,最后成为这样一个包
-
步骤15/21
点击查看大图
放入空气炸锅,不用开火,发酵20分钟
-
步骤16/21
点击查看大图
刷一点面粉
-
步骤17/21
点击查看大图
上面割几刀
-
步骤18/21
点击查看大图
空气炸锅150度25分钟,时间到翻面10分钟
-
步骤19/21
点击查看大图
时间到,还可以哦!
-
步骤20/21
点击查看大图
外脆里嫩,香酥Q脆
-
最后一步
点击查看大图
切开看组织,成功!
啰哩啰嗦,是因为我是新手,其实非常方便!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-09
免揉脆皮黑芝麻蔓越莓面包的相关分类
免揉脆皮黑芝麻蔓越莓面包的相关推荐
-
#法式面包#法式经典蒜香小面包~咸香浓郁,一口上头
170654人看过 -
#放假请来我的家乡吃#生煎包
214288人看过 -
清蒸小龙虾
722231人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
934424人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
415453人看过 -
奶香小面包
63578776人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#轻食蒜香苋菜
152190人看过 -
酱香饼
415825人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 # 软香软香的面包,连放几天都不硬
395624人看过 -
国色天香牡丹花酥
479780人看过 -
#自由创意面包#蓬松暄软,香甜可口的豆沙乳酪包
174623人看过 -
瀑布双重芝士鸡排面包
141848人看过