小炒肉
简简单单一炒肉,竟然俘获一群粉丝! 神奇吗?不过是真的好吃耶 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜,10g金牌大奖排面拉满!#
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步骤1/7
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猪肉切片放蚝油、生抽、老抽,胡椒粉抓匀,再放一小勺淀粉继续抓拌入味,最后倒入色拉油封住腌制20分钟
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步骤2/7
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青椒洗净切滚刀块,姜切片,蒜拍碎,葱切段
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步骤3/7
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锅中倒油烧热,中火放青椒煎至金黄呈虎皮样盛出备用
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步骤4/7
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锅中留底油,放煨好的猪肉片炒散至变色
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步骤5/7
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放葱姜蒜翻炒一下
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步骤6/7
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倒入青椒、鸡粉和盐调味翻炒均匀即可
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最后一步
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干饭神器
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-09 · 黑龙江省
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