凉拌藕片
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/11
点击查看大图
大蒜辣椒切碎,藕去皮切片
-
步骤3/11
点击查看大图
锅里煮开水,放入藕片,煮七八分钟
-
步骤4/11
点击查看大图
放入冰水浸泡一会
-
步骤5/11
点击查看大图
辣椒大蒜放入碗里,盐,孜然粉,花椒粉,白糖,鸡精各1小勺(勺子为图片中的,1.25ml)
-
步骤6/11
点击查看大图
2勺李锦记薄盐生抽
-
步骤7/11
点击查看大图
1勺李锦记薄盐蚝油
-
步骤8/11
点击查看大图
辣椒油2勺
-
步骤9/11
点击查看大图
李锦记草菇老抽1勺,香油1勺,搅拌均匀
-
步骤10/11
点击查看大图
藕片沥干水分,放入调料一起抓拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
又香又脆的凉拌藕片就做好了,味道杠杠的!江西人最爱
辣椒油没有的话,可以用辣椒粉➕蒜末➕芝麻,泼热油
藕片煮的时候可以加少许油,白醋,防止变色
喜欢吃香菜,可以加入一起拌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-09
凉拌藕片的相关分类
凉拌藕片的相关推荐
-
香辣爽脆~凉拌藕片~嘎嘎香
104548人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#凉拌藕片
134594人看过 -
回锅肉
27619640人看过 -
红烧鸡翅
15649433人看过 -
凉拌藕片
308368人看过 -
超美味的油焖大虾
21758454人看过 -
#中秋团圆食味#蚝油生菜
258808人看过 -
#中秋宴,名厨味#味达美臻品蚝油生菜
193244人看过 -
#一学就会快手菜#奶油蘑菇汤
917313人看过 -
山药羊肉汤
15183人看过 -
番茄鸡蛋
38699人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3456521人看过