#自由创意面包-椰蓉小面包
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步骤1/10
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黄油盐和酵母留出来,其它材料加入打蛋盆搅打成团
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步骤2/10
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面团出现粗膜后加入燕子高活性酵母,盐和黄油,酵母可以加一点点水化一下。
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步骤3/10
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面团出手套膜后,揉圆放室温进行一发
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步骤4/10
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面团膨胀到手指沾取面粉戳洞不回缩状态。
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步骤5/10
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分割成小面团松弛。
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步骤6/10
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再次团圆进行二次发酵
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步骤7/10
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发酵至2倍大预热烤箱。
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步骤8/10
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表面挤一层椰蓉酱,送入烤箱170度25分钟
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步骤9/10
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做好了!闺女说真美味!外酥里嫩满口留香。
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最后一步
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动起手来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-09
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