醇香大吐司
宣软美味的大吐司 法国乐斯福燕子酵母,菌种来自法国,发酵快,稳定性强,酵母界的天花板,家庭烘焙必备“酵”醒面包醇香。 总统黄油块来自法国西部,地道法式发酵淡淡乳香味道,质地柔软,延展性好,好品质吃的放心,适合家庭烘焙的好黄油。 参与活动: #酵醒面包搞定美味!烘焙大赛火热进行中!#
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
备好食材
-
步骤2/9
点击查看大图
中种材料揉成面团室温发酵至2倍大
-
步骤3/9
点击查看大图
除黄油外主面团材料放入厨师机,加入中种面团揉成团
-
步骤4/9
点击查看大图
加入总统黄油揉至扩展
-
步骤5/9
点击查看大图
揉好的面团
-
步骤6/9
点击查看大图
我做了面团2倍的材料,2个450g大吐司揉好的面团搓条擀开卷起来
-
步骤7/9
点击查看大图
放入土司盒
-
步骤8/9
点击查看大图
烤箱38度发酵40分钟,后185度烤50分钟,表main上色后及时盖锡纸
-
最后一步
点击查看大图
出炉脱模,宣软美味的大吐司
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-09
醇香大吐司的相关分类
醇香大吐司的相关推荐
-
#自由创意面包#超软牛奶吐司
176889人看过 -
#自由创意面包#蜂蜜牛奶吐司
140128人看过 -
#自由创意面包#胖嘟嘟奶香小面包
187938人看过 -
零失败酥皮奶油泡芙
15822381人看过 -
#自由创意面包#吐司
171508人看过 -
#自由创意面包#毛毛虫面包
176112人看过 -
#自由创意面包#波兰种全麦吐司
181666人看过 -
一发|欧洲贵族布里欧修皇冠吐司|特浓柔软如戚风
150520人看过 -
#自由创意面包#全麦吐司
147700人看过 -
#法式面包#像云朵般柔软香甜的法式软面包~牛奶哈斯
192897人看过 -
#法式面包#布里欧修吐司面包
141915人看过 -
奶香小面包
63592782人看过