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补血暖胃元气早餐——醪糟冲蛋，喝出好气色

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卡姐手作美食

醪糟冲蛋,也叫酒酿蛋,是以米酒和鸡蛋为主要原料煮熟后制成的美味佳肴, 酒酿蛋温辛甘甜,入胃经,有行气、活血、暖胃的功效, 吃酒酿蛋既能补血又能美容养颜，能促进血液循环,适合四肢冰冷、脾胃虚寒、乳汁不通、头痛头风者,特别适合正在坐月子的女性朋友食用。 参与活动: #夏日多巴胺饮品制作局#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡蛋 2个
、
桂花甜酒 10勺
、
红糖 1块
、
胡椒 适量
、
枸杞 15-20颗
烹饪步骤
小贴士

一定要等米酒煮沸后再加入鸡蛋，加入后马上关火，这样鸡蛋才不会煮老

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-09 · 广东省

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