葱香烧饼
家里人都喜欢早餐吃一些面食，咱们就变着花样做给家人吧！ 参与活动: #包个粽子过端午#
40克
70克
415克
2282
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/3
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1.面粉+水+发酵粉1克，混合后揉成面团醒发15-20分钟。2.趁着醒发的时候做个油酥：玉米油（大豆油）+面粉+小葱花搅拌均匀成糊状的油酥3.醒发好的面团擀成长方形撒一点盐，再涂满油酥，最后再撒一些葱花4.将面片纵向卷成筒状，等量分成9-10份面剂子5.将面剂子两端和接缝处捏紧，封严实。团成圆形再按扁一些。6.电饼铛预热好7.把饼锅底部喷一层薄薄的油（我用的大豆油所以金黄色）8.放入饼坯，表面喷一层薄薄的大豆油，盖好盖子烙熟
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步骤2/3
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烙至两面金黄酥脆，成功！
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最后一步
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切开看看里面，很多层次，入口葱香酥脆，耶✌️
我用的大豆油所以金黄色，家里有玉米油也一样就是颜色不是黄色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-09
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