红烧大排
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步骤1/6
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多放点小香葱，香
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步骤2/6
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大排，洗干净，擦干水
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步骤3/6
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锅热，油热，放姜片，再放大排，煎至两面变色，倒米酒，生抽和老抽，香葱，翻炒，让酱汁裹上
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步骤4/6
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倒入适量水，加冰糖。水开后盖盖，转小火煮15分钟左右
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步骤5/6
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开盖后，收一收汁就可以了。
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最后一步
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一人一块刚刚好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-08
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